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    1. 冷藏展示柜作為商用冷柜,通常工作環(huán)境差,使用強度高,難免出現這樣那樣的小問(wèn)題。由于大多數用戶(hù)對制冷系統不了解,所以遇到冷藏展示柜出點(diǎn)問(wèn)題就會(huì )急著(zhù)找售后或找人維修。其實(shí)很多問(wèn)題,有的是冷藏展示柜的正?,F象,而有的小問(wèn)題都是可以自己解決的,這樣不僅節省時(shí)間,而且還不會(huì )影響營(yíng)業(yè)。下面一起學(xué)習下哪些現象是冷藏展示柜的正?,F象,哪些小問(wèn)題可以自己解決。一、遇到冷藏展示柜突然不工作了冷藏展示柜不工作有幾......查看更多
      冰箱除了能冷藏保鮮食物,還有16個(gè)意想不到的特殊功能,下面分別看看冰箱有哪些特殊功能。1.延長(cháng)絲襪壽命新買(mǎi)的絲襪不要拆封,直接放入冰箱冷凍庫一至兩天,然后拿出來(lái)晾置半天左右再穿,這樣可增加絲襪的韌度,使其不易破損。2.恢復受潮餅干餅干受潮后非常影響口感,可是丟掉了又很可惜,我們可以將其放入冰箱冷凍24小時(shí)左右后取出,餅干就能恢復原來(lái)的酥脆口感了。3.平整真絲真絲等質(zhì)地柔軟的衣服清洗后容易變得......查看更多
      福建省食藥監局發(fā)布安全提示,食源性疾病已進(jìn)入高發(fā)期,要警惕食物中毒,尤其需要注意的是,剩菜要及時(shí)放進(jìn)冰箱冷藏,放置時(shí)間最好不超過(guò)24小時(shí)?! ∈∈乘幈O局工作人員介紹,隨著(zhù)氣溫逐漸升高,當前已進(jìn)入夏季食源性疾病高發(fā)期。夏季氣溫高、濕度大,適合致病微生物繁殖,食物很容易腐敗,蒼蠅叮咬也會(huì )污染食物。夏季食物中毒引發(fā)的疾病癥狀多表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱,甚至出現暈厥和呼吸抑制。食物中毒往往......查看更多
      冰箱是現代生活中不可缺少的幫手。很多人去超市,喜歡一次性買(mǎi)很多食物放冰箱或冷藏展示柜內,然后很長(cháng)時(shí)間吃完。其實(shí),冰箱內食物過(guò)多也會(huì )影響食用,有可能會(huì )放過(guò)期,也有可能發(fā)生腐爛情況,嚴重影響身體健康,筆者為大家統計了不同食物在冰箱內的保存時(shí)間及食物放置方法?! ∈称防洳乩鋬銎谙迺r(shí)間表  鮮蛋:冷藏30-60天  熟蛋:冷藏6-7天  牛奶:冷藏5-6天  魚(yú)類(lèi):冷藏1-2天 冷凍90-120天 ......查看更多
      監測數據顯示,2016年前5個(gè)月,高端智能冷藏展示柜呈現高速增長(cháng)態(tài)勢。從聚焦產(chǎn)品和服務(wù)看,區域連鎖需要從品類(lèi)、價(jià)格段、促銷(xiāo)、導購服務(wù)、支付體驗、售后服務(wù)等各個(gè)環(huán)節優(yōu)化產(chǎn)品結構與服務(wù)體驗,更好地為高端客戶(hù)供一站式的個(gè)性化的冷藏展示柜產(chǎn)品和服務(wù)?! ±洳卣故竟裆a(chǎn)制造企業(yè)就是要加強供給側結構性改革,減少無(wú)效和低端冷藏展示柜產(chǎn)品的供給,擴大有效和中高端供給,增強供給結構對需求變化的適應性和靈活性。......查看更多
      長(cháng)期以來(lái),農貿市場(chǎng)里的豬肉,都是在常溫下裸著(zhù)賣(mài),這既不易保質(zhì)保鮮,也對食品安全構成了威脅。根據正式實(shí)施的肉類(lèi)質(zhì)監方案,2017年3月底,深圳市要全面實(shí)現豬肉冷鏈銷(xiāo)售?!   私?,目前大型連鎖超市和連鎖專(zhuān)賣(mài)店全部實(shí)現了冷鏈銷(xiāo)售,推行的難點(diǎn)主要集中在飲食習慣和攤檔改造。由于受南方居民千百年來(lái)形成的傳統飲食口味、烹飪習慣影響,大部分市民熱衷于消費&lsquo;熱鮮肉&rsquo......查看更多
      水果保鮮柜廣泛用于各大超市,便利店,水果店,果蔬店等。如果日常保養和維護不當,有可能發(fā)生故障,影響正常營(yíng)業(yè)。下面說(shuō)說(shuō)水果保鮮柜常見(jiàn)故障排除方法及日常使用保養與維護:(1)、壓控保護:指水果保鮮柜制冷壓縮機上壓控控制器,測壓看是否有壓力。 (2)、冰堵和臟堵:指水果保鮮柜制冷系統的臟堵與冰堵;壓縮機冷凝器臟堵造成壓縮機過(guò)熱保護,這是要及時(shí)清理冷凝器的臟堵。(3)、不通電:指電氣線(xiàn)路斷線(xiàn);熔斷器......查看更多
      蛋糕展示柜主要用于蛋糕店,面包店,烘培房,咖啡店,西餅店,西餐廳,酒店等場(chǎng)所。作為商用冷柜和電器,平時(shí)的使用、維護保養也很重要,優(yōu)凱冷柜從專(zhuān)業(yè)角度介紹下蛋糕展示柜的日常使用維護保養方法。一、蛋糕展示柜正確的使用方法:(1)蛋糕展示柜應放在使用環(huán)境較好,通風(fēng)較好的地方,環(huán)境溫度最好不超過(guò)30攝氏度。(2)新購買(mǎi)或搬運后的蛋糕展示柜,應靜置4至6小時(shí)后再開(kāi)機。使用前,先進(jìn)行4小時(shí)左右空箱通電運行......查看更多
      冷鏈物流是冷藏冷凍類(lèi)物品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷(xiāo)售到消費前的各個(gè)環(huán)節始終處于規定的低溫環(huán)境下,以保證物品質(zhì)量和性能的一項系統工程。冷鏈是隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步以及制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來(lái)的,以冷凍工藝學(xué)為基礎、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過(guò)程。冷鏈物流作為醫藥市場(chǎng)、冷飲市場(chǎng)、生鮮市場(chǎng)的重要組成部分,近年來(lái)成為各大冷藏展示柜企業(yè)的發(fā)力重點(diǎn)?! ?、醫藥市場(chǎng):醫藥冷藏物流,主要是指在醫藥生產(chǎn)、制造、流通行......查看更多
      商用磁制冷將改變傳統的冰箱制冷系統法國一家企業(yè)研制的磁冰箱不 插電就能工作。法國冷卻技術(shù)應用公司開(kāi)發(fā)出一種商用磁制冷系統,它無(wú)需任何能源,利用一種磁性材料磁化升溫、退磁降溫的特性,以一個(gè)可控磁場(chǎng)實(shí)現材料反復 磁化和退磁,再用乙二醇水當作熱量轉移介質(zhì),達到制冷目的。這家公司說(shuō),電冰箱的電制冷系統所消耗電量占全球耗電量的17%,而磁制冷系統的節能效應可 觀(guān)。此外,磁制冷系統可杜絕傳統冰箱制冷劑一......查看更多
      7月1日,2016中國國際冷鏈技術(shù)及冷庫設備展覽會(huì )開(kāi)幕,展會(huì )以發(fā)揮冷鏈技術(shù)作用、開(kāi)創(chuàng )冷鏈物流價(jià)值為主題,將打造成產(chǎn)品展示、技術(shù)論壇為一體的專(zhuān)業(yè)化冷鏈行業(yè)展會(huì ),促進(jìn)全球先進(jìn)的冷鏈技術(shù)應用,有望進(jìn)一步推動(dòng)我國冷鏈市場(chǎng)的發(fā)展?! ±滏溛锪魇抢洳乩鋬鲱?lèi)物品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷(xiāo)售到消費前的各個(gè)環(huán)節始終處于規定的低溫環(huán)境下,以保證物品質(zhì)量和性能的一項系統工程。冷鏈是隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步以及制冷技術(shù)的發(fā)展而......查看更多
      水果保鮮柜在長(cháng)時(shí)間使用中,若不進(jìn)行有效的保養維護會(huì )出現各種使用方面的問(wèn)題,有可能會(huì )出現不制冷的情況,還有可能出現其他問(wèn)題,比如水果保鮮柜可能會(huì )出現漏電現象,下面介紹下水果保鮮柜漏電原因及解決方案1、水果保鮮柜的壓縮機漏電:壓縮機漏電主要表現為電機絕緣層老化脫落,這樣會(huì )導致鋼線(xiàn)裸露,與與機殼接觸而產(chǎn)生漏電,我們可以用聚脂薄膜將破損處包扎,以免與機殼直接摩擦。還有一種情況就是漆包線(xiàn)的絕緣層脫落,......查看更多
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