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      在網(wǎng)上，經(jīng)常有網(wǎng)友說(shuō)自己的水果保鮮柜壓縮機不工作了，是不是壞了。其中有的確實(shí)是因為壓縮機故障啟動(dòng)不了，而有的，則是正常的停機運轉，所以出現壓縮機不工作的情況，首先要查明原因。下面分別說(shuō)說(shuō)這2種情況：一、水果保鮮柜壓縮機故障水果保鮮柜的壓縮機不工作，很可能是出現故障了。那么首先要檢查電源。插座、電源線(xiàn)是否正常。電壓是否正常，電壓太低它會(huì )造成壓縮機啟動(dòng)不起來(lái)，水果保鮮柜壓縮機自動(dòng)保護。其次是看看......查看更多
                        
      
                        
      
                    
      
                
                    
      
                       
                        
      風(fēng)幕柜廣泛用于超市、蔬菜店,ktv等消費場(chǎng)所。風(fēng)幕柜在使用時(shí)要注意正確的使用、維護和保養。這樣才能省電，并且能延長(cháng)風(fēng)幕柜的使用壽命。1、新購買(mǎi)或搬運后的風(fēng)幕柜，應靜置4至6小時(shí)后再開(kāi)機。使用前，先進(jìn)行2至4小時(shí)空箱通電運行。停機后不可立即啟動(dòng)，需等待5分鐘以上，以免損壞壓縮機。2、在使用風(fēng)幕柜時(shí)，水果、飲料等擺放要均勻，尤其是比較重的，要考慮到層板受力不均會(huì )導致變形的問(wèn)題。風(fēng)幕柜最好定期進(jìn)行......查看更多
                        
      
                        
      
                    
      
                
                    
      
                       
                        
      1、不要把熱的食物，飲料放入冷藏展示柜。先自然狀態(tài)下涼到常溫再放入冷藏展示柜。熱的食品放入會(huì )提高冷藏展示柜內溫度，增加耗電量。2、避免食物反復冷凍?？蓪K頭較大的食物根據家庭每次食用量分開(kāi)包裝，一次只取出一次食用的量，而不必把一大塊食物都從冷藏展示柜里取出來(lái)，用不完再放回去，避免反復冰凍浪費電力，而且會(huì )導致食物的營(yíng)養損失。3、冷藏展示柜的擺放位置和環(huán)境。應將冷藏展示柜擺放在環(huán)境溫度低，而且通......查看更多
                        
      
                        
      
                    
      
                
                    
      
                       
                        
      冷藏展示柜通過(guò)降低溫度來(lái)減慢細菌的活動(dòng)速度，從而起到延長(cháng)保質(zhì)期作用。在日常生活和經(jīng)營(yíng)中，冷藏展示柜應用于超市，便利店，餐飲，蛋糕店，水果店等各行各業(yè)。不管是水果蔬菜肉類(lèi)，還是飲料，奶制品的保存，都離不開(kāi)冷藏展示柜。下面介紹下冷藏展示柜不同食物存放技巧：一、冷鮮肉類(lèi)存放冷藏肉不用清洗，在銷(xiāo)售時(shí)，可以直接放在冷藏展示柜內銷(xiāo)售，但是營(yíng)業(yè)結束后，還是需要放在冷凍室里冷凍保存。對于家庭而言，存放肉類(lèi)一......查看更多
                        
      
                        
      
                    
      
                
                    
      
                       
                        
      蛋糕展示柜作為大件商用冷柜，都需要經(jīng)過(guò)運輸，搬運才能到店內使用。和搬運普通產(chǎn)品不同，蛋糕展示柜搬運過(guò)程中需要注意幾個(gè)問(wèn)題，如果不注意可能會(huì )導致制冷系統故障。下面介紹蛋糕展示柜搬運過(guò)程注意事項：一、認清蛋糕展示柜很重的事實(shí)蛋糕展示柜通常是大理石底座，加上壓縮機等制冷系統，一臺蛋糕展示柜重量大概有幾百斤，所以搬運時(shí)如果有叉車(chē)盡量找叉車(chē)，如果沒(méi)有叉車(chē)，要多找幾位身強力壯的朋友幫忙。幾個(gè)人抬，幾個(gè)人......查看更多
                        
      
                        
      
                    
      
                
                    
      
                       
                        
      經(jīng)常聽(tīng)用戶(hù)說(shuō)，鮮肉柜之前用得好好的，后來(lái)停了很長(cháng)時(shí)間后再用就不制冷了。其實(shí)鮮肉柜和其他電器一樣道理，長(cháng)時(shí)間不用，電氣及其他設備容易腐蝕老化，導致出現不同問(wèn)題。為了鮮肉柜能夠有更長(cháng)的使用壽命，長(cháng)時(shí)間不用時(shí)要進(jìn)行相應的清洗保養工作。鮮肉柜長(cháng)時(shí)間不用要注意七個(gè)方面：1、首先要對鮮肉柜進(jìn)行清洗，將殘存的食物清理干凈，然后進(jìn)行消毒。注意清理前要斷開(kāi)電源。2、鮮肉柜清理時(shí)不能用水沖洗，以免電路系統短路和......查看更多
                        
      
                        
      
                    
      
                
                    
      
                       
                        
      熟食柜不制冷，那么就會(huì )對正常營(yíng)業(yè)影響很大。下面針對熟食柜不制冷的不同原因，來(lái)給出不同的解決方案。熟食柜不制冷，主要進(jìn)行以下方面的常規檢查：1、檢查溫控器檔位是否調得太低。2、食品是否存放過(guò)多或放入了過(guò)熱食品。3、是否頻繁開(kāi)門(mén)或門(mén)封不嚴。4、是否日光直射或熟食柜附近有熱源。5、是否周?chē)L(fēng)不良。6、檢查環(huán)境溫度是否過(guò)低，且溫度補償開(kāi)關(guān)沒(méi)有打開(kāi)。 針對以上情況的解決方法：1、在冬季熟食柜不制冷，......查看更多
                        
      
                        
      
                    
      
                
                    
      
                       
                        
      1、環(huán)境溫度對水果保鮮柜的耗電有直接影響。環(huán)境溫度升高，就會(huì )使水果保鮮柜散熱變慢，箱內溫度下降慢會(huì )導致開(kāi)機時(shí)間加長(cháng)，耗電量增大。拿普通水果保鮮柜的實(shí)驗數據分析，當環(huán)境溫度達到32℃時(shí)，耗電量是25℃時(shí)的兩倍左右，30℃的耗電量是25℃的1.6～1.8倍。因此，水果保鮮柜應盡可能放在遠離熱源處，以通風(fēng)背陰的地方為好。2、水果保鮮柜的溫控器檔位常調整。每一臺水果保鮮柜都有一只溫控器，通過(guò)調節檔位......查看更多
                        
      
                        
      
                    
      
                
                    
      
                       
                        
      冷藏展示柜使用時(shí)，很多細節問(wèn)題不能忽視，下面介紹冷藏展示柜使用時(shí)要注意的細節問(wèn)題：一、搬運與擺放1、搬運時(shí)，冷藏展示柜要平穩，以減少震動(dòng)和噪音。搬運移動(dòng)時(shí)，其傾斜角不能大于45度。搬運后，靜置30分鐘方可接通電源。2、冷藏展示柜與相鄰物品間應留一定空間，以利通風(fēng)散熱，一般要保持20CM以上。3、冷藏展示柜不要放在潮氣重或易濺水的地方。4、冷藏展示柜應放置在不受陽(yáng)光直曬并遠離熱源的地方。二、溫......查看更多
                        
      
                        
      
                    
      
                
                    
      
                       
                        
      冷藏展示柜常見(jiàn)9種故障及解決方案夏天溫度高，是冷藏展示柜使用的高峰季節，作為商用冷柜，冷藏展示柜難免出現各種小故障。為了能盡快找到故障原因并解決冷藏展示柜故障，保證日常營(yíng)業(yè)不受影響，下面介紹下冷藏展示柜常見(jiàn)9種故障及解決方案。故障一、冷藏展示柜(柜)停止工作原因：溫控器是否旋在零；電源插頭與插座是否接觸良好；是否停電或家中保險斷開(kāi)；環(huán)境溫度12攝氏度以下時(shí)是否將低溫補償開(kāi)關(guān)按到ON(開(kāi))的位......查看更多
                        
      
                        
      
                    
      
                
                    
      
                       
                        
      隨著(zhù)生活品質(zhì)的提升，送花，自己買(mǎi)花都成為時(shí)尚。對于環(huán)境要求高的鮮花，冷藏保鮮是很重要的內容。不論是在花店或是把鮮花買(mǎi)回家，要想讓鮮花能夠長(cháng)時(shí)間的保持生命力，就必須精心的呵護著(zhù)，用正確適當的方法來(lái)養護鮮花，才能夠延長(cháng)鮮花的美麗。鮮花養護方法要注意以下四點(diǎn)：一、鮮花養護方法之保鮮設備：鮮花養護要選擇合適的鮮花保鮮柜，要注意清潔干凈。二、鮮花養護方法之合理用水：鮮花養護要注意合理用水，切勿用水過(guò)量......查看更多
                        
      
                        
      
                    
      
                
                    
      
                       
                        
      開(kāi)個(gè)熟食店怎么樣？能賺錢(qián)嗎？熟食的香味讓大家都愛(ài)吃，也成為創(chuàng  )業(yè)的好選擇。如果沒(méi)有自己的制作方法，那么做熟食加盟就是一個(gè)不錯的選擇。由于做熟食的人很多，所以這一行的競爭力也是非常大的。要想讓自己的店被大家所知道，那么 就得做的有特色。要如何才會(huì )有特色呢？小編建議大家不妨加盟一家有特色的熟食品牌，這樣你就不用擔心熟食的銷(xiāo)量問(wèn)題了?！　￠_(kāi)個(gè)熟食鹵菜店，是眾多創(chuàng  )業(yè)新手和小本生意人的第一選擇，因為鹵菜......查看更多
                        
      
                        
      
                    
      
                
            
      
         
      
         
        
        
      
    
      
  
            
      
        
      
        
      
    
      

     
      
            
      
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