隨著人們生活節(jié)奏的加快和生活水平的提高,速凍食品以其能保存鮮品的色香味形和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),易于儲(chǔ)藏而日益受到消費(fèi)者的關(guān)注,人們對(duì)于經(jīng)濟(jì)、便捷、安全的速凍食品需求量越來(lái)越大?! 〗陙?lái),中國(guó)居民收入快速提高,生活節(jié)奏加快,消費(fèi)習(xí)慣改變,速凍食品需求量快速增長(zhǎng)。企業(yè)技術(shù)投入增加,產(chǎn)品品種和質(zhì)量提高,高中檔產(chǎn)品發(fā)展勢(shì)頭迅猛,新市場(chǎng)不斷開(kāi)拓,消費(fèi)者品牌意識(shí)增強(qiáng)。中國(guó)速凍食品經(jīng)歷了快速發(fā)展和價(jià)格大戰(zhàn)之后......
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