任何電器都有使用壽命，冷藏展示柜也不例外。相同的冷藏展示柜，有的可以使用10年以上，有的4，5年可能就會(huì )出問(wèn)題。差別在哪？正確使用和維護是關(guān)鍵。只有正確使用和合理維護保養冷藏展示柜，才能有效延長(cháng)冷藏展示柜的使用壽命。下面介紹下怎么延長(cháng)冷藏展示柜的使用壽命：
1、冷藏展示柜應放在使用環(huán)境干燥性較好，通風(fēng)較好的地方，環(huán)境溫度最好不超過(guò)30攝氏度。
2、新購買(mǎi)或搬運后的冷藏展示柜，應靜置4至8小時(shí)后再開(kāi)機。使用前，先進(jìn)行4小時(shí)左右空箱通電運行。停機后不可立即啟動(dòng)，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機。
3、冷藏展示柜的除霧開(kāi)關(guān)一般情況下應處于斷開(kāi)狀態(tài)，待正面玻璃有水珠凝露時(shí)才將除霧開(kāi)關(guān)置于接通狀態(tài)，除霧后重新置于斷開(kāi)狀態(tài)。
4、冷藏展示柜使用時(shí)，應盡量減少開(kāi)門(mén)次數，縮短存取食品的時(shí)間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入展示柜。
5、使用冷藏展示柜保存食品時(shí)，食品不能擺放太擁擠，不要離出風(fēng)口太近。
6、冷藏展示柜內溫度調節適宜，在盛夏冷藏展示柜的冷藏室溫度宜為5℃比定為8℃每月多耗電十幾千瓦時(shí)，而且保鮮差，一般食物保鮮效果8～10℃最佳。冷凍室的溫度14℃比18℃要省電2%左右。
7、經(jīng)常保持冷藏展示柜背部清潔，冷凝器和壓縮機的表面灰塵影響散熱效果，多耗電，也影響壓縮機使用壽命，所以要定期清理。
8、購買(mǎi)冷藏展示柜時(shí)，注意冷藏展示柜要用LED燈光，不僅本身節能，也能減少普通燈管發(fā)熱，增加環(huán)境溫度，壓縮機會(huì )更耗電的情況。
9、一般冷藏展示柜內蒸發(fā)器表面霜層達5毫米時(shí)就應除霜，如持霜太厚會(huì )產(chǎn)生很大的熱阻，影響冷熱交換，制冷效果差，耗電量增多。
10、制作冷凍食品使用冷開(kāi)水，忌用熱開(kāi)水。最好在夜間放入冷藏展示柜，因夜間環(huán)境溫度低。
11、冷凍的食品食用前先放在冷藏室內慢慢化水，充分利用能量。