超市冷柜和其他電器一樣，都需要保養和維護。超市冷柜維護的好，既可以節能省電，又能延長(cháng)超市冷柜的使用壽命。超市冷柜的日常使用保養維護主要有以下幾個(gè)方面。
一、超市冷柜和其他電器不能共用一個(gè)插座。超市冷柜啟動(dòng)時(shí)的電流都很大，是平時(shí)運轉時(shí)的5-10倍，彩電是平常使用時(shí)的7-10倍。如果超市冷柜、彩電同時(shí)啟動(dòng)，插座、電線(xiàn)會(huì )難以承受，難免有短路的危險。同時(shí)，超市冷柜啟動(dòng)和運轉時(shí)會(huì )產(chǎn)生電磁波，使其他電器受到影響，因此超市冷柜和其他電器不能共用一個(gè)插座。
二，必須使用三相插座。從超市冷柜的安全角度考慮，超市冷柜必須有可靠的接地，也就是要用三眼插座，而且是真正接地的，即使用三眼插座，如有里面只接兩根線(xiàn)，也是沒(méi)有接地的。
三、超市冷柜使用的電源電壓需要穩定，波動(dòng)過(guò)大會(huì )造成壓縮機的損壞。如果沒(méi)有穩定的電壓，需要加裝穩壓器。
四、超市冷柜要放在陰涼通風(fēng)處，避免陽(yáng)光直射，遠離熱源，因為電超市冷柜周?chē)沫h(huán)境溫度高將增加超市冷柜的耗電量。
五、保持超市冷柜門(mén)封條清潔，以保證其吸力。不能自動(dòng)除霜的超市冷柜在蒸發(fā)器上結霜厚度超過(guò)4～5毫米時(shí)應及時(shí)手動(dòng)除霜。
六、超市冷柜停用時(shí)間不要超過(guò)1個(gè)月。如超過(guò)1月，可以空機運行一段時(shí)間。以保證超市冷柜的使用狀態(tài)。一般情況下，超市冷柜不要停用。停用時(shí)溫度升高會(huì )加快管路的腐蝕，影響超市冷柜的使用壽命。如果超市冷柜停用，要將超市冷柜內外都擦干凈，然后開(kāi)門(mén)放置，用透氣的布蓋住或放在干凈的地方即可，注意不要密封，密封會(huì )產(chǎn)生異味。再次使用超市冷柜時(shí)會(huì )散發(fā)出一定的異味，是正?，F象，一旦通電一段時(shí)間后，異味會(huì )自動(dòng)消失。