由于我國地域遼闊,飲食消費各異,冷凍冷藏食品行業(yè)南京酒店點(diǎn)菜柜,南京麻辣燙點(diǎn)菜柜擁有不同的資源優(yōu)勢。經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展至今,人們正常生活所需南京酒店點(diǎn)菜柜,南京麻辣燙點(diǎn)菜柜物質(zhì)大部分是需要冷凍冷藏設備提供保證,南京酒店點(diǎn)菜柜,南京麻辣燙點(diǎn)菜柜冷凍冷藏食品占據人們日常消費的重要部分。
雖然中國現代南京酒店點(diǎn)菜柜,南京麻辣燙點(diǎn)菜柜冷鏈物流發(fā)展的瓶頸和問(wèn)題很多,但是我國已經(jīng)認識到發(fā)展冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的重要,所以正不斷營(yíng)造南京酒店點(diǎn)菜柜,南京麻辣燙點(diǎn)菜柜產(chǎn)業(yè)發(fā)展氛圍,完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境,建立健全規整制度,旨在推動(dòng)南京酒店點(diǎn)菜柜,南京麻辣燙點(diǎn)菜柜冷鏈物流產(chǎn)業(yè)得以健康有序地發(fā)展,最終形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。國內南京酒店點(diǎn)菜柜,南京麻辣燙點(diǎn)菜柜冷鏈物流基礎設施建設將快速發(fā)展,主要表現在冷庫設施建設、南京酒店點(diǎn)菜柜,南京麻辣燙點(diǎn)菜柜、冷庫技術(shù)水平提高和冷藏車(chē)輛多元化發(fā)展等方面。
南京酒店點(diǎn)菜柜,南京麻辣燙點(diǎn)菜柜冷庫的發(fā)展趨勢主要表現在:一批符合地區經(jīng)濟發(fā)展需要的現代化冷藏庫和南京酒店點(diǎn)菜柜,南京麻辣燙點(diǎn)菜柜冷鏈物流配送中心逐步建立,適合農戶(hù)建造使用的微型冷庫將快速發(fā)展,果品蔬菜恒溫氣調庫迅速發(fā)展,南京酒店點(diǎn)菜柜,南京麻辣燙點(diǎn)菜柜低溫庫比例將進(jìn)一步增加。在公路冷藏保溫車(chē)發(fā)展方面,未來(lái)南寧酒店點(diǎn)菜柜,南寧麻辣燙點(diǎn)菜柜冷藏車(chē)市場(chǎng)將進(jìn)一步整合,出現兩極分化的趨勢:一種是小噸位、針對短途和小批量南京酒店點(diǎn)菜柜,南京麻辣燙點(diǎn)菜柜運輸的,如超市冷飲、南京酒店點(diǎn)菜柜,南京麻辣燙點(diǎn)菜柜、牛奶、冰淇淋、冷藏藥品等配送中心所使用的;另一種是大容量、大噸位的,主要滿(mǎn)足南京酒店點(diǎn)菜柜,南京麻辣燙點(diǎn)菜柜長(cháng)途運輸的需要。