自 從《農產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規劃》出臺,今年是其落實(shí)非常關(guān)鍵的一年。隨著(zhù)配套資金逐步到位以及政策的完善,點(diǎn)菜柜采購農產(chǎn)品冷藏物流基礎設施肯定會(huì )有較大發(fā) 展,冷藏物流產(chǎn)業(yè)也肯定在規模和質(zhì)量上得到大幅提高。對于關(guān)注冷藏物流發(fā)展的人都清楚,目前我國的冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展面臨著(zhù)許多的難題,比如基礎設施落 后、點(diǎn)菜柜采購人員素質(zhì)不高、標準不夠健全、點(diǎn)菜柜監管缺失等,所有這些,都是冷鏈物流行業(yè)發(fā)展必須解決的問(wèn)題,而其中最為重要的就是行業(yè)標準不健全。
今年初,商務(wù)部批準發(fā)布了《黃瓜流通規范》等七項國內貿易行業(yè)標準,并于今年三月一日起實(shí)施。這七項國內貿易行業(yè)標準對點(diǎn)菜柜采購黃瓜、番茄、青椒、冬瓜 等主要農產(chǎn)品的商品品質(zhì)、包裝、標識作出了規范,對采購產(chǎn)地、點(diǎn)菜柜采購運輸、批發(fā)、零售等一整套流通過(guò)程提出了具體要求。該標準的頒布,將有利于推動(dòng)農 產(chǎn)品質(zhì)量等級化、包裝規格化、產(chǎn)品品牌化,降低農產(chǎn)品損耗,有利于推動(dòng)我國農產(chǎn)品現代流通體系建設。 相關(guān)專(zhuān)家告訴筆者,國內目前類(lèi)似的點(diǎn)菜柜生產(chǎn)廠(chǎng)家農產(chǎn)品流通標準還有很多,包括倉儲、點(diǎn)菜柜采購物流、零售等流通環(huán)節,可是大多數都是停留在紙質(zhì)化階段,并沒(méi)有人監督實(shí)行。所以,要想農產(chǎn)品冷鏈物流能夠健全穩定的發(fā)展,必須要制定行業(yè)的標準,然后有人監督執行,否則,還是不能解決問(wèn)題.