環(huán)境污染最近幾年是大家關(guān)心的熱門(mén)話(huà)題，一項項政策的下達讓我們看到環(huán)保部門(mén)治理污染的決心。冷藏展示柜行業(yè)作為社會(huì )生產(chǎn)中不可或缺的一部分，走向環(huán)保生產(chǎn)道路是必然趨勢。
已經(jīng)有越來(lái)越多的冷藏展示柜企業(yè)意識到環(huán)保問(wèn)題，在對食品冷藏展示柜設備的選擇上，除了產(chǎn)能要求，還關(guān)注節能指標。如何把商超內的冷鏈設備——冷柜，制冷機組及其他耗電設備——空調，照明，烘焙設備等進(jìn)行智能化的，全生命周期化的，有效的管理。如果對這些設備進(jìn)行很好的節能管理，會(huì )比控制好商品的損耗更節約成本。
相對于工業(yè)化生產(chǎn)時(shí)期，以前的生產(chǎn)體量不大，環(huán)境可以自行消化這些污染物。但機械化批量生產(chǎn)所造成的污染遠遠超過(guò)環(huán)境承載力，所以我們能夠明顯感覺(jué)到環(huán)境的惡化，環(huán)保呼聲的日益強烈。對于食品工業(yè)化所必須的食品冷藏展示柜設備來(lái)說(shuō)，在環(huán)保日趨嚴厲的現今，如何使食品工業(yè)化生產(chǎn)過(guò)程更為環(huán)保是食品冷藏展示柜設備生產(chǎn)企業(yè)必須要考慮的問(wèn)題。