制冰機是一種將水通過(guò)制冷系統生成冰的制冷設備，根據生成冰的形狀，常將制冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等。下面優(yōu)凱制冰機為例進(jìn)行介紹。 1．制冷系統啟動(dòng) 接通電源開(kāi)關(guān)后．進(jìn)水閥通電，開(kāi)始進(jìn)水，電控板自動(dòng)控制水位，熱氣閥自動(dòng)平衡系統壓力，壓縮機首次通電，延遲30s后啟動(dòng)。壓縮機一旦啟動(dòng)后，在整個(gè)制冰和脫冰過(guò)程中均保持工作。壓縮機啟動(dòng)后再延遲30s，水泵啟動(dòng)工作。冷凝風(fēng)機受冷凝溫度控制工作。 2.預冷制冰 水泵啟動(dòng)工作之前，壓縮機先通電工作30s，對蒸發(fā)器（冰模架）進(jìn)行預冷，經(jīng)過(guò)30s預冷后，水泵工作，水流被導人冰模架，流經(jīng)每一冰格后被冷凍，當達到設定冰塊厚度時(shí)，冰厚檢測器接收到信息，或制冰時(shí)間超過(guò)45分鐘，制冰機自動(dòng)進(jìn)入脫冰過(guò)程，熱氣電磁閥開(kāi)始工作，水泵停止工作，熱氣流過(guò)蒸發(fā)器加熱，開(kāi)始脫冰。若制冰時(shí)間不到5分鐘，制冰機將不會(huì )啟動(dòng)脫冰程序，即制冰鎖定時(shí)間最小為5分鐘。 3．脫冰 熱氣電磁閥打開(kāi)后，熱的制冷劑氣流加熱冰模架，使冰塊成片滑落并掉人儲冰箱中，滑落的冰塊掉下時(shí)推開(kāi)滑冰板并迅速復位，結束脫冰過(guò)程，隨后又開(kāi)始進(jìn)入制冰狀態(tài)，如此反復循環(huán)。 4．冰滿(mǎn)停機 當脫冰程序完成時(shí)，若儲冰箱冰塊已堆滿(mǎn)，成片冰塊不能掉下，壓在滑冰板上，使其不能復位，當這一狀態(tài)保持30s后，制冰機將自動(dòng)停機（停機鎖定時(shí)間為3分鐘），直到取出足量的冰塊，滑冰板復位后，并且停機時(shí)間已滿(mǎn)3分鐘，這時(shí)制冰機才能重新啟動(dòng)工作。 5．冰厚調節 冰厚調節器安裝在機器背而，調節其旋鈕就可以調節制冰的厚度。