制冰機是一種將水通過(guò)蒸發(fā)器由制冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備。 根據蒸發(fā)器和生成過(guò)程方式原理不同，生成的冰的形狀也不同，人們一般根據冰形狀將制冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。 常用小型制冰機主要由控制盒、溫控器、加熱器、傳感器及制冰容器等部件組成，控制盒為核心部件。常見(jiàn)的擠出式顆粒制冰機的結構如下圖所示。 一個(gè)完整的制冰過(guò)程呵分為注水、制冰、加熱、離冰四個(gè)步驟，壓縮機得電運轉一吸氣一壓縮一排氣一冷凝(液化)一節流一蒸發(fā)、吸熱、汽化，在蒸發(fā)器處形成-18C～10℃的低溫，于是流過(guò)蒸發(fā)器表面的冷凍水凝結成冰層。當冰層凝結到一定的厚度，制冷劑的蒸發(fā)溫度達到溫控器的設定溫度后，除霜電磁閥得電，采用熱泵方式除冰，然后再進(jìn)行下一輪制冰。 在使用制冰機時(shí)，應經(jīng)常清洗冷凝器，以防影響制冰效果。另外，水位傳感器臟污易引發(fā)多種故障，實(shí)修時(shí)可先拆下固定水位傳感器的螺釘，再用清水將其漂洗干凈，待其干燥后再上機使用。