制冰機在餐飲行業(yè)的應用非常廣，特別是一些奶茶飲料店。但是制冰機也會(huì )因為安裝或平日使用保養不當而故障頻發(fā)，如出現不制冰，制冰速度慢、不進(jìn)水、不出水、噪音大等現象。下面小編將為大家簡(jiǎn)單介紹下制冰機不制冰、制冰慢的原因及解決辦法。
制冰機不制冰的原因及解決辦法如下：
一、機器運轉但不出冰：水盤(pán)水量不夠或是無(wú)水；減速器故障或是減速電機系統故障冰堵、臟堵等。
二、產(chǎn)冰量減少：毛細管或膨脹閥堵；系統中水份過(guò)高有輕微冰堵；制冰機冷凝系統有堵；制冷劑不足或是泄露；蒸發(fā)器過(guò)臟。
三、壓縮機間斷工作：電壓過(guò)低檢查供電；交接觸點(diǎn)燒接觸不好；系統壓力保護；壓縮機啟動(dòng)器故障；冷凝器太臟，高壓保護。
四、制冰機漏水：進(jìn)水閥供給水盤(pán)水量過(guò)大；連接水管有破損的地方；管箍故障；水位浮閥故障。
五、濕冰冰片不硬：環(huán)境溫度過(guò)高特別是夏天會(huì )有這種情況；維修過(guò)的機器制冷劑加多；制冰機分水盤(pán)供水量過(guò)大；壓縮機功率不足。
六、噪音過(guò)大：制冰機風(fēng)扇故障；減速器故障；壓縮機噪音大。
七、開(kāi)機報系統故障：相序問(wèn)題；供電系統故障；控制板故障。
八、缺水報警：供水接頭過(guò)濾網(wǎng)堵；供水管堵；進(jìn)水閥堵；排水閥漏水；水泵故障.。
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制冰機制冰速度越來(lái)越慢，制冰量也會(huì )越來(lái)越少。制冰機制冰速度慢是什么原因？
1.致冷劑壓力過(guò)高或過(guò)低，致使壓縮機工作不正常。此時(shí)應該調節制冷劑的壓力
2.致冷劑管路有氣體或雜物、或管路變形。此時(shí)應檢查制冷劑管路，針對不同的故障實(shí)行不同的措施。
3.如果機器是風(fēng)冷型的，可能是因為風(fēng)機電器壞了，轉得比較慢所以散熱效果不好，導致制冰緩慢時(shí)間一旦長(cháng)了可能會(huì )燒壞壓縮機。此時(shí)應該及時(shí)更換冷凝風(fēng)機，以免燒壞壓縮機，造成不必要的損失。
4.制冷劑不足（這個(gè)不足不是泄露正常運行還是會(huì )消耗的）；制冷劑過(guò)多，這都會(huì )影響制冰機的制冰效率。如果發(fā)現是制冷劑不足的話(huà)，應及時(shí)添加制冷劑，如果發(fā)現是制冷劑過(guò)多，應適量減少制冷劑。
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5.環(huán)境溫度過(guò)高或過(guò)低，都會(huì )影響其制冰效率，一般環(huán)溫最好控制在室溫20℃，水溫10℃左右比較合適。
6.制冰機應安裝在通風(fēng)，易散熱的地點(diǎn)進(jìn)行工作，如果卡在角落里，那樣會(huì )嚴重影響制冰機的各種性能。
7.檢查過(guò)濾器是不是堵住了，如果長(cháng)時(shí)間不更換濾芯的話(huà)，制冰機進(jìn)水就會(huì )很小，這樣也會(huì )導致制冰機不制冰或制冰慢。
制冰機不制冰反而制熱是什么原因？
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首先要排除的是制冰機是否需要清洗，制冰機內部是否出現了冰堵和臟堵。這種情況下制冰機不會(huì )正常制冰的。
如果制冰機清潔沒(méi)問(wèn)題，那就是制冰機水漕問(wèn)題了。如果水槽的水隨時(shí)間長(cháng)，開(kāi)始變熱，說(shuō)明除霜閥壞了；如果水是冷的，那就是制冰機測試冰塊厚薄的探頭壞了，不制冰。
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