冷藏展示柜的出現方便和改善了我們的生活品質(zhì)，不管是商用還是家用，普及程度已經(jīng)很高，所以，冷藏展示柜的日常使用和會(huì )跟著(zhù)就成為很多人關(guān)心的問(wèn)題。對冷藏展示柜的正確使用和合理保養，可以讓冷藏展示柜發(fā)揮最佳效能，也能延長(cháng)冷藏展示柜的使用壽命。下面優(yōu)凱冷藏展示柜介紹下冷藏展示柜日常使用和保養要注意什么：
第一，不是所有食物都可以放進(jìn)冷藏展示柜儲存。如香蕉等熱帶水果，12℃以下保存容易發(fā)黑腐爛，而冷藏展示柜溫度低于此溫度；西紅柿，如果進(jìn)行低溫冷凍，取出后會(huì )有散裂現象，嚴重表面有黑斑，而且不宜煮熟，也沒(méi)有原來(lái)的鮮味；火腿，由于有水份，低溫貯存時(shí)會(huì )結冰，肉會(huì )結塊或松散，取出后極易；巧克力，低溫冷藏后取出，會(huì )立刻在其表面結出一層白霜，特別容易發(fā)霉變質(zhì)。
第二，冷藏展示柜除臭技巧：用一條干凈純棉毛巾，折疊整齊后放在冷藏展示柜上層網(wǎng)架邊，可吸附冷藏展示柜中的氣味，曬干后可反復使用；將新鮮橘皮洗凈擦干，散放在冷藏展示柜里；蒸饅頭時(shí)剩的一小塊生面放到冷藏室上層，可以使冷藏展示柜2至3個(gè)月內沒(méi)有異味；用紗布包50克茶葉放入冷藏展示柜，一個(gè)月后取出暴曬，再裝入紗布放進(jìn)冷藏展示柜反復使用。
第三，冷藏展示柜存放食品時(shí)最好根據每次食用的份量用保鮮袋分開(kāi)包裝，在取食的時(shí)候只取出一次食用的量，既省電，也減少反復解凍、速凍對食物產(chǎn)生破壞；不可以一下存放過(guò)多的食物，食物之間要留下空隙利于冷空氣循環(huán)，這樣冷藏展示柜在對食物進(jìn)行降溫時(shí)速度比較快，減少壓縮機運轉次數。
第四，將冷藏展示柜冷凍室的溫度控制在零下18℃左右，這相對與零下22℃時(shí)能夠有效節省30%的耗電量。此外，我們還可以買(mǎi)兩袋冰袋放在冷藏展示柜內，減少冷藏展示柜冷量流失，達到省電的目的。最后還有一點(diǎn)，霜是冷的不良導體，根據這點(diǎn)理由，出于省電的目的，我們也要定時(shí)為直冷型冷藏展示柜除霜。
第五，冷藏展示柜在使用過(guò)程中，要盡量減少開(kāi)門(mén)次數，縮短開(kāi)門(mén)時(shí)間以減少冷氣外漏，節約用電。冷藏展示柜四面為冷凝機吸風(fēng)口，應保持其區域清潔干凈，避免灰塵飄揚，影響制冷效果。
第六，如果冷藏展示柜不能正常工作，涉及維護的應該由專(zhuān)業(yè)售后維修人員來(lái)處理。不要用手直接接觸壓縮機，否則有燙傷危險。
第七，冷藏展示柜長(cháng)時(shí)間不使用時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：
A、取出冷藏展示柜內全部物品，拔出電源插頭。
B、冷藏展示柜內外應清潔干凈，擦凈柜內水分、霉點(diǎn)，并打開(kāi)柜門(mén)，讓其充分干燥
C、不能放置在兒童玩耍處，以免兒童誤入柜內，發(fā)生危險。