蛋糕展示柜的安全和性能標準將進(jìn)一步緊跟形勢，并與國際標準接軌，從而讓消費者使用起來(lái)更放心。蛋糕展示柜的新性能標準日前已確定框架及主體內容，對蛋糕展示柜的性能測試、冷凍箱定義以及噪音等7方面都做了全面升級，以讓蛋糕展示柜更節能和環(huán)保。其安全標準則已進(jìn)入報批階段，預計今年年底或明年年初可完成審批。
按照蛋糕展示柜新性能標準的主體內容，今后蛋糕展示柜測出的容積可能比原標有效容積有所增加，但基本不會(huì )影響其能效等級的變化。冷凍箱的定義也將適當放寬，僅要求溫度≤-18℃，而對冷凍能力則不再有要求，如此一來(lái)冷凍箱將包含冷凍食品儲藏箱。變溫室方面，原來(lái)不屬于變溫室的間室，按新定義會(huì )成為變溫室的一部分。
耗電量測試方面，將環(huán)境溫度由原來(lái)的25℃調整為16℃和32℃，并增加了開(kāi)門(mén)裝載測試環(huán)節，這則需要生產(chǎn)優(yōu)化系統配置，降低能耗。帶自動(dòng)制冰功能等輔助裝置蛋糕展示柜的耗電量，一并納入測試環(huán)節。
對于消費者較為關(guān)注的噪聲，蛋糕展示柜產(chǎn)品市場(chǎng)的直觀(guān)感受,其測試方法也做了較大調整與改變，明確規定了具體的測試工況、間室溫度設定以及采樣周期，以使結果更準確和清晰。整體上，新標準更接近蛋糕展示柜的實(shí)際使用情況，從而進(jìn)一步提升蛋糕展示柜的環(huán)保節能性能。