二零一二年七月十七日，重慶市首個(gè)反季節有機生態(tài)綠色農產(chǎn)品冷鏈物流項目在合川區正式簽約，水果保鮮柜項目建成后，這里將成為重慶市反季蔬菜的集散地，為重慶市乃至周邊省市提供價(jià)廉物美的反季蔬菜，重慶市民近水樓臺先得月，今后購買(mǎi)反季蔬菜將便宜至少百分之二十，高的可能便宜百分之五十。
十七日的簽約儀式上記者獲悉，位于合川區的全市首個(gè)反季節有機生態(tài)綠色弄產(chǎn)品冷鏈物流項目由重慶思民制冷設備有限公司投資興建，總投資額達三點(diǎn)五億元，通過(guò)投資建設二萬(wàn)噸一十萬(wàn)立方米氣調保鮮庫及總建筑面積達三點(diǎn)三萬(wàn)平方米的加工配送車(chē)間、物流倉儲、物流配送、綜合商務(wù)服務(wù)等為一體的國際先進(jìn)農業(yè)技術(shù)應用推廣中心。
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據合川區招商局介紹，項目預計一年內建成，投運后預計年產(chǎn)值超過(guò)七億元，大同水果保鮮柜，朔州/忻州/長(cháng)治超市水果店保鮮柜企業(yè)提供直接就業(yè)崗位一百五十個(gè)，間接就業(yè)崗位上千個(gè)。“反季蔬菜儲藏在上海、山東等地已經(jīng)進(jìn)行得風(fēng)生水起，在重慶卻還是剛起步。”合川區招商局負責人介紹，這一舉措將打開(kāi)重慶市反季蔬菜儲藏的市場(chǎng)，為市民的“菜籃子”提供切實(shí)的好處。
以去年該水果保鮮柜公司試儲藏的包包白為例，該菜品大量上市時(shí)公司收購價(jià)為零點(diǎn)二四元/斤，下市后投入到市場(chǎng)，批發(fā)價(jià)約一點(diǎn)二元/斤，每斤的市場(chǎng)零售價(jià)二元左右，而如果從河南、山東等地運來(lái)，每斤的市場(chǎng)價(jià)在二點(diǎn)五元左右，便宜了百分之二十。再如陜西蘋(píng)果，集中上市時(shí)的收購價(jià)一元每斤，下市后如果再從陜西運來(lái)，每斤超過(guò)八元，而如果實(shí)現重慶本地冷藏，零售價(jià)可控制在五元左右。據介紹，目前的技術(shù)能夠對市面上百分之九十以上的農產(chǎn)品進(jìn)行冷藏，諸如蘋(píng)果、生姜、花椒、臍橙、南瓜、冬瓜、大蔥等。