二千零一十二，冷凍食品作為一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)，該如何破局？這與冷藏展示柜冷鏈物流行業(yè)發(fā)展有著(zhù)密切的關(guān)系。食品由生產(chǎn)環(huán)節開(kāi)始，到長(cháng)春冷藏展示柜，吉林超市冷藏柜，四平、松原便利店用冷藏陳列柜到達消費者手中，都離不開(kāi)冷鏈的支撐。無(wú)論面臨何種局面，長(cháng)春冷藏展示柜，吉林超市冷藏柜，四平、松原便利店用冷藏陳列柜市場(chǎng)需求永遠是行業(yè)存在的終極價(jià)值，而創(chuàng )新則始終是長(cháng)春冷藏展示柜，吉林超市冷藏柜，四平、松原便利店用冷藏陳列柜行業(yè)發(fā)展的根本動(dòng)力。
目前我國長(cháng)春冷藏展示柜，吉林超市冷藏柜，四平、松原便利店用冷藏陳列柜物流的現狀不盡如人意：缺少物流標準；缺少物流配送網(wǎng)絡(luò )；物流質(zhì)量保證體系薄弱；批發(fā)、單品種送貨代替配送；非供應鏈管理模式；低價(jià)格競爭。食品冷鏈的市場(chǎng)化程度很低，第三方介入很少。我國易腐食品除了外貿出口的部分外，長(cháng)春冷藏展示柜，吉林超市冷藏柜，四平、松原便利店用冷藏陳列柜國內銷(xiāo)售部分的物流配送業(yè)務(wù)多由生產(chǎn)商和經(jīng)銷(xiāo)商完成，食品冷鏈的第三方物流發(fā)展十分滯后，同時(shí)，服務(wù)網(wǎng)絡(luò )和信息系統不夠健全，準確性和及時(shí)性差，食品冷鏈的成本和商品損耗亦很高。對于需要低溫貯藏才能保持新鮮的食品，例如水產(chǎn)品、蔬果等，長(cháng)春冷藏展示柜，吉林超市冷藏柜，四平、松原便利店用冷藏陳列柜冷凍技術(shù)就顯得尤為重要?？梢哉f(shuō)，冷鏈體系在一定程度上為食品的質(zhì)量問(wèn)題上了一道保護鎖。但
冷鏈物流必須整合上游的原料、長(cháng)春冷藏展示柜，吉林超市冷藏柜，四平、松原便利店用冷藏陳列柜生產(chǎn)企業(yè)與中游的倉儲、運輸企業(yè)以及下游的配送、長(cháng)春冷藏展示柜，吉林超市冷藏柜，四平、松原便利店用冷藏陳列柜銷(xiāo)售企業(yè)的布局分配，規范冷鏈物流行為，真正構建全程一體化的無(wú)縫冷鏈體系，將冷鏈物流產(chǎn)業(yè)做一個(gè)長(cháng)遠性的發(fā)展規劃，貴州貴陽(yáng)超市用冷藏展示柜，遵義便利店用冷藏柜極大提升我國冷鏈物流的服務(wù)水平，提高我國冷鏈物流的組織協(xié)調性，力促長(cháng)春冷藏展示柜，吉林超市冷藏柜，四平、松原便利店用冷藏陳列柜冷鏈物流產(chǎn)業(yè)快速穩定發(fā)展。