消費者在購買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)，通常價(jià)格是第一考慮因素。購買(mǎi)蛋糕展示柜時(shí)也不例外。但是，作為蛋糕展示柜廠(chǎng)家，從專(zhuān)業(yè)角度來(lái)說(shuō)，蛋糕展示柜價(jià)格不應該作為購買(mǎi)時(shí)考慮的唯一因素。那購買(mǎi)蛋糕展示柜要看什么？
首先是蛋糕展示柜的質(zhì)量，蛋糕展示柜作為商用冷柜，工作強度大，如果沒(méi)有優(yōu)質(zhì)的壓縮機和制冷配件作保障，那么故障率就會(huì )大幅增加。如果蛋糕展示柜出現故障，肯定會(huì )影響生意，如果使用質(zhì)量差的蛋糕展示柜，三天兩頭出故障，費錢(qián)費精力不說(shuō)，耽誤生意就適得其反了。
除了質(zhì)量問(wèn)題，優(yōu)質(zhì)的壓縮機及配件，以及合理的制冷配比，可以讓壓縮機更合理地工作，以最小的耗電量產(chǎn)生最大的制冷量，這樣可以更省電，但是質(zhì)量差的蛋糕展示柜，耗電量明顯大很多，而這是蛋糕展示柜日常使用費用最大的部分，也是必須要考慮的問(wèn)題，否則就會(huì )出現買(mǎi)得起用不起的情況了。如果購買(mǎi)蛋糕展示柜價(jià)格太低，很明顯壓縮機及配件會(huì )很差，因為這個(gè)成本是省不下來(lái)的。
其次是制作工藝，顧客在購買(mǎi)蛋糕展示柜時(shí)，可能覺(jué)得制作工藝不是很重要，外觀(guān)差不多就行了。其實(shí)這是外行的看法，制作工藝不僅反映在外觀(guān)，更反應在蛋糕展示柜內部。制作工藝和兩方面有關(guān)，一方面是設備，比如保溫材料，采用聚氨酯發(fā)泡的蛋糕展示柜，保溫性能好，冷氣不會(huì )流失，這樣蛋糕展示柜壓縮機在達到設定溫度后可以停止運轉，由于保溫性能好，可以保證冷氣不會(huì )流失，很長(cháng)時(shí)間壓縮機才會(huì )重新啟動(dòng)，最大的好處是省電！如果沒(méi)有這項設備及工藝，小作坊生產(chǎn)的蛋糕展示柜，雖然外觀(guān)差不多，但是內部會(huì )采用泡沫板代替，這樣就會(huì )出現壓縮機不停運轉，冷氣不斷流失的情況，不僅耗電，甚至會(huì )因為不停運轉而燒毀壓縮機的情況。另一方面，涉及到有經(jīng)驗和技術(shù)的制冷技術(shù)人員，很多實(shí)用的技術(shù)工藝，需要在大量產(chǎn)品使用反饋后進(jìn)行不斷改進(jìn)，沒(méi)有經(jīng)驗和技術(shù)積累，是很難一步做到完美的。而這些設備及有經(jīng)驗的制冷技術(shù)人員，都是會(huì )增加運營(yíng)成本，當然也會(huì )體現在價(jià)格上面。
最后是服務(wù)，消費者在購買(mǎi)蛋糕展示柜時(shí)，可能只想到到貨時(shí)的安裝服務(wù)，卻想不到售后服務(wù)。其實(shí)蛋糕展示柜作為商用冷柜，功率高，工作強度大，長(cháng)期運行難免出現問(wèn)題，所以必須要有售后保障。而購買(mǎi)低廉蛋糕展示柜，不僅質(zhì)量沒(méi)保證，售后更是無(wú)從談起，畢竟售后是有成本支出的。
總之，大家在購買(mǎi)蛋糕展示柜時(shí)，要蛋糕柜廠(chǎng)家實(shí)力，質(zhì)量、售后，價(jià)格綜合考慮，牢記一分價(jià)錢(qián)一分貨，同時(shí)多了解一些制冷設備知識，對購買(mǎi)和日常使用也有很大幫助，也為日后使用更省心。