作為五一之后的第一個(gè)小長(cháng)假，同時(shí)也是上半年的最后一個(gè)小長(cháng)假，端午節將是蛋糕展示柜銷(xiāo)售的又一個(gè)重要節點(diǎn)。和五一相比，端午節更接近盛夏，炎熱的天氣讓人們更加關(guān)注蛋糕展示柜。去年的端午節據合肥市商務(wù)局監測，3天假期，合肥市共實(shí)現社會(huì )消費品零售總額約25.1億元，同比增長(cháng)了15%。合肥市重點(diǎn)監測的6家百貨店實(shí)現銷(xiāo)售額1.26億，同比增長(cháng)了3.73%。家電產(chǎn)品方面，蘇寧、國美、五星、國生4家零售賣(mài)場(chǎng)端午節實(shí)現銷(xiāo)售額5400萬(wàn)元，同比增長(cháng)接近46個(gè)百分點(diǎn)。蛋糕展示柜銷(xiāo)售額600多萬(wàn)元,同比增加3成。
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對于2015年蛋糕展示柜銷(xiāo)售情況，實(shí)打實(shí)提升的銷(xiāo)量讓不少深處家電頹勢的蛋糕展示柜品牌感到了一絲溫暖。首先今年的天氣炎熱狀況目前來(lái)看比前些年都嚴重。今年打一開(kāi)年就瘋傳的大厄爾尼諾現象如今已經(jīng)發(fā)了威，這剛開(kāi)夏就給了人一個(gè)下馬威。據記者在商場(chǎng)走訪(fǎng)時(shí)了解，合肥今年的蛋糕展示柜銷(xiāo)售狀況比去年要好得多。尤其是6月以來(lái)，不少開(kāi)蛋糕店或面包房的消費者已經(jīng)開(kāi)始關(guān)注端午節會(huì )有什么促銷(xiāo)活動(dòng)了。大容積的對開(kāi)門(mén)及多門(mén)蛋糕展示柜也迎來(lái)了比較喜人局面，僅記者走訪(fǎng)的一小段時(shí)間里，就有數個(gè)顧客達成了交易。
對于蛋糕展示柜行業(yè)，另一個(gè)利好是在扶持下有復蘇跡象的房地產(chǎn)市場(chǎng)必然會(huì )帶動(dòng)蛋糕展示柜產(chǎn)品的銷(xiāo)售。在數個(gè)蛋糕展示柜零售賣(mài)場(chǎng)導購人員都反映了今年到現在促銷(xiāo)活動(dòng)已經(jīng)進(jìn)行過(guò)數次，但直到現在依然有不少的創(chuàng )業(yè)投資者詢(xún)問(wèn)蛋糕展示柜產(chǎn)品的優(yōu)惠措施。對于蛋糕展示柜產(chǎn)品的線(xiàn)上渠道來(lái)說(shuō)，這次的端午節緊隨著(zhù)618的年中大促。目前幾乎所有的主流蛋糕展示柜電商都在推這波618大促，續到620端午節也是閉著(zhù)眼睛都可以看見(jiàn)的事。
蛋糕柜價(jià)格戰蔓延以來(lái)，商家們也都在不斷吸取經(jīng)驗教訓。這種促銷(xiāo)時(shí)的“化大為小”就可見(jiàn)一斑。與其在失控的蛋糕展示柜終端價(jià)格前不知所措，不如締造多波的蛋糕展示柜銷(xiāo)售時(shí)機，重新建立一個(gè)穩固的蛋糕展示柜終端價(jià)格或許是目前蛋糕展示柜行業(yè)銷(xiāo)售的一條好出路。