未來(lái)二至三年內中國蛋糕展示柜冷鏈市場(chǎng)將超一千億元！日前，天津中心漁港召開(kāi)二千零一十一中國冷鏈物流供應鏈管理高峰論壇。中國工信部信息化推進(jìn)司產(chǎn)業(yè)信息化處處長(cháng)王建偉表示,“日本及歐美等發(fā)達國家很早就重視冷鏈物流建設及管理，蕪湖蛋糕展示柜，蕪湖蛋糕展示柜訂做廠(chǎng)家現在已形成完整的冷鏈體系，美國的蔬菜、水果等農產(chǎn)品的采摘和運輸，其損耗率僅為百分之二至百分之三，而我國每年在這一環(huán)節的損耗率高達百分之二十至百分之三十。
蕪湖蛋糕展示柜，蕪湖蛋糕展示柜訂做廠(chǎng)家未來(lái)二至三年內，中國冷鏈市場(chǎng)將超一千億元。羅蘭貝格管理咨詢(xún)公司執行總監兼首席運營(yíng)官楊珊娜強調。目前中國每年易腐食品總消費量高達一十億噸，需要冷鏈物流提供服務(wù)的占一半左右，但目前國內真正使用冷鏈服務(wù)的不到一億噸。此外，在美國，農超對接比例達百分之九十，而中國則低于百分之一十五，至二零一二年，國內農超對接比例力爭達到百分之五十，將面臨很大挑戰。
目前中國蕪湖蛋糕展示柜，蕪湖蛋糕展示柜訂做廠(chǎng)家冷鏈物流尚處在起步階段，但中國社會(huì )大眾消費水平及消費節奏正逐年提高，上海蛋糕展示柜，上海蛋糕蛋糕柜訂做對食品營(yíng)養價(jià)值附加值比較高的農副產(chǎn)品要求也比較高，中國冷鏈物流市場(chǎng)前景廣闊,中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )、食品物流專(zhuān)業(yè)委員會(huì )副秘書(shū)長(cháng)劉京強調。楊珊娜表示，中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)，蕪湖蛋糕展示柜，蕪湖蛋糕展示柜訂做廠(chǎng)家從生產(chǎn)企業(yè)到加工業(yè)再到批發(fā)市場(chǎng)，每一個(gè)環(huán)節都分布散亂，且大都是區域性的，沒(méi)有國家的整體布局。中國冷鏈物流應吸收國外發(fā)展經(jīng)驗，同時(shí)占據地理優(yōu)勢的天津中心漁港經(jīng)濟區則更應該探索合適的冷鏈發(fā)展模式。