很多消費者在購買(mǎi)超市冷柜后，平時(shí)使用時(shí)不注意使用和保養，導致出現一些小問(wèn)題甚至大故障。正確的使用超市冷柜不僅能夠為企業(yè)帶來(lái)收入減少損失，還有利于超市冷柜發(fā)揮其最大的制冷效果和使用壽命。下面介紹下使用超市冷柜有哪些需要注意的地方。
一、使用超市冷柜的周?chē)h(huán)境要好，要能夠通風(fēng)，環(huán)境溫度不能太高。通風(fēng)能夠使壓縮機、冷凝器散熱良好，達到很好的制冷效果。環(huán)境溫度高，會(huì )增加超市冷柜壓縮機的工作負荷，同時(shí)也增加了耗電量。
二、超市冷柜根據所存放的食品恰當選擇合適的溫度，如鮮肉、鮮魚(yú)的冷藏溫度是-1℃左右，雞蛋、牛奶的冷藏溫度是3℃左右，蔬菜、水果的冷藏溫度是5℃左右。要注意的是冰箱溫控器的旋鈕盤(pán)面上所標出的1、2、3、4等數字，是指冰箱檔位，一般指示數字越大，表示冰箱內溫度越低，每個(gè)檔位溫差在2度左右。調節溫控器可是冰箱省電的關(guān)鍵。夏天時(shí)，調溫旋鈕一般都調到4檔;或者最高處。但在冬天，轉到1，2檔也就可以了，這樣可以減少冰箱壓縮機的啟動(dòng)次數，省電是當然的了。
三、有很多食品是不宜存放在超市冷柜里的,比如熱帶水果香蕉。有的食物需要冷凍保存，冷藏的話(huà)達不到保鮮效果。
四、超市冷柜要及時(shí)除霜。冷凍室掛霜太厚時(shí)，制冷效果會(huì )減弱。完成超市冷柜清潔作業(yè)后，要先使其干燥，否則又會(huì )立即結霜，這樣也要耗費電能。冰箱霜厚度超過(guò)5毫米就應除霜。
五、灰塵會(huì )影響冷凝器和壓縮機的制冷效果，所以要定期清理。
六、超市冷柜存放食物食品時(shí)最好使用塑料保鮮膜或保鮮袋將不同種類(lèi)的食品分開(kāi)存放，以避免食物混合存放，導致食物竄味。超市冷柜內的食物不要存放過(guò)多，避免食物集中堆積在一起，導致食物擠壓受損。
七、超市冷柜長(cháng)期不用，需要清理完成后保持干燥。每個(gè)月要開(kāi)機一次，以保持制冷部件正常工作。